BỘT XÚC XÍCH, GIÁ
Nguyên liệu:
| 1 chén bột | 250ml |
| 4 muỗng canh vun bột gạo | (40g) |
| 1 muỗng canh vun giá băm nhuyễn | (20g) |
| 1 cây xúc xích loại nhỏ, băm nhuyễn | (20g) |
| 1 muỗng canh dầu ăn | (5ml) |
| Nước vừa đủ | (250ml) |
Chế biến:
Bước 1: Xúc xích cắt nhuyễn.
Bước 2: Cho bột gạo, giá vào chén nước, hòa cho tan. đều, bắc lên bếp nấu sôi.
Bước 3: Bột sôi, cho xúc xích vào nấu chín.
Bước 4: Bột chín, cho dầu ăn vào trộn đều, nhắc xuống, để nguội bớt mới cho bé ăn.
Xem thêm:
Thành phần dinh dưỡng:
| Thực
phẩm |
Số lượng | Protein
(g) |
Lipid
(g) |
Glucid
(g) |
Năng lượng
(Kcal) |
| Bột gạo | 40g | 2.64 | 0.16 | 32.88 | 147.2 |
| Giá | 20g | 1 | – | 1.06 | 8.8 |
| Xúc xích | 20g | 4.3 | 1 | – | 27.8 |
| Dầu ăn | 5ml | – | 5 | – | 45 |
| Tổng Cộng | 7.94 | 6.16 | 33.94 | 228.8 | |
| Tỷ lệ năng lượng giữa các chất dinh dưỡng | 13.8% | 24.2% | 62% | 100% | |