Cách làm bột đậu xanh, bắp, bí đỏ cho bé

BỘT ĐẬU XANH, BẮP, BÍ ĐỎ

Nguyên liệu:

1 chén bột (khoảng 250ml)
4 muỗng canh vun bột gạo (40g)
1 muỗng canh vun bí đỏ băm nhuyễn (20g)
1 muỗng canh vun đậu xanh không vỏ (20g)
1 muỗng canh gạt bắp bào nhuyễn (lựa trái bắp tươi, non để nấu được dễ nhừ) (10g)
1 muỗng canh dầu ăn (5ml)
Nước vừa đủ (250ml)

Chế biến:

Bước 1: Bí đỏ, đậu xanh, bắp hạt hấp chín, tán nhuyễn với 1/3 chén nước.

Bước 2: Cho bột gạo, bí đỏ, đậu xanh, bắp hạt vào 2/3 chén nước còn lại, khuấy đều, bắc lên bếp nấu chín.

Bước 3: Bột chín, cho dầu ăn vào trộn đều, nhắc xuống, để nguội bớt mới cho bé ăn.

Bột đậu xanh, bắp, bí đỏ

Xem thêm:

Cách làm bột tôm, cua, mồng tơi, mướp

Cách làm bột cua, mực, thơm, cà chua

Thành phần dinh dưỡng:

Thực phẩm Số lượng Protein

(g)

Lipid

(g)

Glucid

(g)

Năng lượng

(Kcal)

Bột gạo 40g 2.64 0.16 32.88 147.2
Bó đỏ 20g 0.06 1.2 5.4
Đậu xanh 20g 4.68 0.48 10.6 67.2
Bắp hạt 10g 0.39 0.22 3.29 17.1
Dầu ăn 5ml 5 45
Tổng cộng 7.8 5.86 47.97 281.9
Tỷ lệ năng lượng giữa các chất dinh dưỡng 11% 18.7% 70.3% 100%
Từ khóa: