BỘT ĐẬU HŨ, CÀ RỐT, MÈ, ĐẬU PHỘNG Nguyên liệu: 1 chén bột (khoảng 250ml) 4 muỗng canh vun bột gạo (40g) 1 muỗng canh vụn cà rốt băm nhuyễn (20g) 1 muỗng canh vun đậu hũ non tán nhuyễn (40g) 1 muỗng canh dầu ăn (5ml) Mè, đậu phộng rang vàng giã nhuyễn (khoảng […]
BỘT CÁ CHÀ BÔNG, RAU NGÓT Nguyên liệu: 1 chén bột (khoảng 250ml) 4 muỗng canh vun bột gạo (40g) 1 muỗng canh vun lá rau ngót non cắt nhuyễn (10g) 1 muỗng canh vun cá chà bông nhuyễn (5g) 1 muỗng canh dầu ăn (5ml) Nước vừa đủ (250ml) Chế biến: Bước 1: Cho […]
BỘT ĐẬU XANH, BẮP, BÍ ĐỎ Nguyên liệu: 1 chén bột (khoảng 250ml) 4 muỗng canh vun bột gạo (40g) 1 muỗng canh vun bí đỏ băm nhuyễn (20g) 1 muỗng canh vun đậu xanh không vỏ (20g) 1 muỗng canh gạt bắp bào nhuyễn (lựa trái bắp tươi, non để nấu được dễ nhừ) […]
BỘT TÔM, CUA, MỒNG TƠI, MƯỚP Nguyên liệu: 1 chén bột (khoảng 250ml) 4 muỗng canh vun bột gạo (40g) 1 muỗng canh gạt mồng tơi cắt nhuyễn (5g) 1 muỗng canh gạt mướp cắt nhuyễn (10g) 1 muỗng canh gạt tôm tươi băm nhuyễn (10g) 1 muỗng canh gạt thịt cua băm nhuyễn (10g) […]
BỘT CUA, MỰC, THƠM, CÀ CHUA Nguyên liệu: 1 chén bột (khoảng 250ml) 4 muỗng canh vun bột gạo (40g) 1 muỗng canh gạt thơm cắt nhuyễn (10g) 1 muỗng canh gạt cà chua bỏ hạt băm nhuyễn (10g) 1 muỗng canh gạt thịt cua băm nhuyễn (10g) 1 muỗng canh gạt mực băm nhuyễn […]
BỘT TÔM, CÁ LÓC, SU SU, ĐẬU QUE Nguyên liệu: 1 chén bột (khoảng 250ml) 4 muỗng canh vun bột gạo (40g) 1 muỗng canh gạt su su cắt nhuyễn (10g) 1 muỗng canh gạt đậu que non bỏ hạt, cắt nhuyễn (10g) 1 muỗng canh gạt tôm tươi băm nhuyễn (10g) 1 muỗng canh […]
BỘT TÔM, MỰC, CÀ RỐT, SU SU Nguyên liệu: 1 chén bột (khoảng 250ml) 4 muỗng canh vun bột gạo (40g) 1 muỗng canh gạt cà rốt cắt nhuyễn (10g) 1 muỗng canh gạt su su cắt nhuyễn (10g) 1 muỗng canh gạt tôm tươi băm nhuyễn (10g) 1 muỗng canh gạt mực băm nhuyễn […]
BỘT NGHÊU, TÔM, GIÁ, RAU RĂM Nguyên liệu: 1 chén bột (khoảng 250ml) 4 muỗng canh vun bột gạo (40g) 1 muỗng canh vun giá cắt nhuyễn (20g) 1 muỗng canh gạt tôm tươi băm nhuyễn (10g) 1 muỗng canh gạt nghêu băm nhuyễn (10g) 1 muỗng canh dầu ăn (5ml) Nước vừa đủ (250ml) […]
BỘT CHIM CÚT, CÀ RỐT Nguyên liệu: 1 chén bột (khoảng 250ml) 4 muỗng canh vun bột gạo (40g) 1 muỗng canh vun cà rốt cắt nhuyễn (20g) 1 muỗng canh vun chim cút luộc chín, gỡ thịt băm nhuyễn (20g) 1 muỗng canh dầu ăn (5ml) Nước vừa đủ (250ml) Chế biến: Bước 1: […]
BỘT HẠT SEN, BÔNG BÍ Nguyên liệu: 1 chén bột (khoảng 250ml) 4 muỗng canh vun bột gạo (40g) 1 muỗng canh vun bông bí bỏ nhụy, băm nhuyễn (10g) Hạt sen khô (20g) 1 muỗng canh dầu ăn (5ml) Nước vừa đủ (250ml) Chế biến: Bước 1: Hạt sen hấp chín, tán nhuyễn với […]