Cách làm bột hạt sen, bông bí cho bé

BỘT HẠT SEN, BÔNG BÍ

Nguyên liệu:

1 chén bột (khoảng 250ml)
4 muỗng canh vun bột gạo (40g)
1 muỗng canh vun bông bí bỏ nhụy, băm nhuyễn (10g)
Hạt sen khô (20g)
1 muỗng canh dầu ăn (5ml)
Nước vừa đủ (250ml)

Chế biến:

Bước 1: Hạt sen hấp chín, tán nhuyễn với 1/3 chén nước.

Bước 2: Cho bột gạo, hạt sen đã tán nhuyễn và bông bí vào 2/3 chén nước còn lại, khuấy đều, bắc lên bếp nấu chín.

Bước 3: Bột chín, cho dầu ăn vào trộn đều, nhắc xuống, để nguội bớt mới cho bé ăn.

Bột hạt sen, bông bí

Xem thêm:

Cách làm bột đậu trắng, cà rốt cho bé ăn dặm

Cách làm bột đậu xanh, bí đỏ, đậu phộng

Thành phần dinh dưỡng:

Thực phẩm Số lượng Protein

(g)

Lipid

(g)

Glucid

(g)

Năng lượng

(Kcal)

Bột gạo 40g 2.64 0.16 32.88 147.2
Bông bí 10g 0.27 0.17 1.8
Hạt sen 20g 4 0.48 10.6 68.4
Dầu ăn 5ml 5 45
Tổng cộng 6.91 5.6 43.65 262.4
Tỷ lệ năng lượng giữa các chất dinh dưỡng 10.5% 19.3% 70% 100%
Từ khóa: