Cách làm bột hạt sen, bông bí cho bé

BỘT HẠT SEN, BÔNG BÍ

Nguyên liệu:

1 chén bột	(khoảng 250ml)
4 muỗng canh vun bột gạo	(40g)
1 muỗng canh vun bông bí bỏ nhụy, băm nhuyễn	(10g)
Hạt sen khô	(20g)
1 muỗng canh dầu ăn	(5ml)
Nước vừa đủ	(250ml)

Bước 1: Hạt sen hấp chín, tán nhuyễn với 1/3 chén nước.

Bước 2: Cho bột gạo, hạt sen đã tán nhuyễn và bông bí vào 2/3 chén nước còn lại, khuấy đều, bắc lên bếp nấu chín.

Bước 3: Bột chín, cho dầu ăn vào trộn đều, nhắc xuống, để nguội bớt mới cho bé ăn.

Bột hạt sen, bông bí

Xem thêm:

Thực phẩm	Số lượng	Protein (g)	Lipid (g)	Glucid (g)	Năng lượng (Kcal)
Bột gạo	40g	2.64	0.16	32.88	147.2
Bông bí	10g	0.27	–	0.17	1.8
Hạt sen	20g	4	0.48	10.6	68.4
Dầu ăn	5ml	–	5	–	45
Tổng cộng		6.91	5.6	43.65	262.4
Tỷ lệ năng lượng giữa các chất dinh dưỡng		10.5%	19.3%	70%	100%

Từ khóa: thực đơn ăn dặm