Cách làm bột tôm, mực, cà rốt, su su cho bé

BỘT TÔM, MỰC, CÀ RỐT, SU SU

Nguyên liệu:

1 chén bột	(khoảng 250ml)
4 muỗng canh vun bột gạo	(40g)
1 muỗng canh gạt cà rốt cắt nhuyễn	(10g)
1 muỗng canh gạt su su cắt nhuyễn	(10g)
1 muỗng canh gạt tôm tươi băm nhuyễn	(10g)
1 muỗng canh gạt mực băm nhuyễn	(10g)
1 muỗng canh dầu ăn	(5ml)
Nước vừa đủ	(250ml)

Bước 1: Cà rốt, su su hấp chín, tán nhuyễn với 1/3 chén nước.

Bước 2: Hòa tôm, mực với 2/3 chén nước còn lại đánh tan (để khi sôi, tôm, mực không bị vón cục).

Bước 3: Cho bột gạo trộn với các hỗn hợp trên khuấy đều, bắc lên bếp nấu chín.

Bước 4: Bột chín, cho dầu ăn vào trộn đều, nhắc xuống, để nguội bớt mới cho bé ăn.

Bột tôm, mực, cà rốt, su su

Xem thêm:

Thực phẩm	Số lượng	Protein (g)	Lipid (g)	Glucid (g)	Năng lượng (Kcal)
Bột gạo	40g	2.64	0.16	32.88	147.2
Cà rốt	10g	0.15	–	0.8	3.9
Su su	10g	0.08	–	0.37	1.8
Mực tươi	10g	1.63	0.09	–	7.5
Tôm	10g	1.84	0.18	–	9.2
Dầu ăn	5ml	–	5	–	45
Tổng cộng		6.36	5.38	34.24	215
Tỷ lệ năng lượng giữa các chất dinh dưỡng		11.8%	22.5%	65.7%	100%