Cách làm bột cá thu rau muống cho bé

BỘT CÁ THU RAU MUỐNG CHO BÉ ĂN DẶM

Nguyên liệu:

1 chén bột (khoảng 250ml)
4 muỗng canh vun bột gạo (40g)
1 muỗng canh vun lá rau muống non cắt nhuyễn (10g)
1 muỗng canh vun cá thu lóc nạc, băm nhuyễn (20g)
1 muỗng canh dầu ăn (50ml)
Nước vừa đủ (250ml)

Chế biến:

Bước 1: Cho cá hòa với 1/3 chén nước, đánh tan (để khi nấu sôi, cá không bị vón cục).

Bước 2: Cho bột gạo, lá rau muống, cá dã đánh tan vào 2/3 chén nước còn lại trộn đều. Bắc nồi bột lên bếp nấu chín (khuấy đều tay trên bếp để bột không bị vón cục).

Bước 3: Bột chín, cho dầu ăn vào khuấy đều, nhắc nồi xuống để cho bột nguội bớt và cho bé ăn.

Cá thu rau muốn

Xem thêm:

Cách làm bột lươn bó xôi cho trẻ ăn dặm

Thành phần dinh dưỡng:

Thành phần Số lượng Protein

(g)

Lipid

(g)

Glucid

(g)

Năng lượng

(Kcal)

Bột gạo 40g 2.64 1.6 32.88 147.2
Rau muống 10g 0.32 0.25 2.3
Cá thu 20g 3.5 0.22 16.4
Dầu ăn 5ml 5 45
Tổng cộng 6.46 6.82 33.13 210.9
Tỷ lê năng lượng giữa các chất dinh dưỡng 12.2% 29% 58.8% 100%
Từ khóa: