Cách làm món bông bí nhồi chiên xù chay

Cách làm món bông bí nhồi chiên xù chay

Bông bí từ lâu đã là món ăn đân dã được rất nhiều người ưa thích, nó  cũng có thể được rất nhiều món khác nhau. Hôm nay mình sẽ chia sẽ cho các bạn cách làm món bông bí nhồi chiên xù chay nhé.

CÁCH LÀM MÓN BÔNG BÍ NHỒI CHIÊN XÙ CHAY

 

NGUYÊN LIỆU

♦ 1 bìa đậu hũ.

♦ 5 cái nấm đông cô.

♦ 5 cái nấm bào ngư.

♦ Boa rô băm nhỏ.

♦ Bông bí.

♦ Bột chiên giòn.

♦ Bột chiên xù.

♦ Gia vị: hạt nêm, tiêu, dầu ăn.


THỰC HIỆN

 Bước 1: Bông bí lấy nhụy thật khéo để không làm rách bông.

 Bước 2: Nấm đông cô ngâm mềm, cắt nhuyễn.

 Bước 3: Nấm bào ngư cắt nhuyễn.

 Bước 4: Đậu hũ bóp nát.

 Bước 5: Trộn đậu hũ + nấm đông cô + nấm bào ngư + boa rô băm nhỏ + hạt nêm + tiêu.

 Bước 6: Nhồi vào trong lòng bông bí.

 Bước 7: Nhúng bông bí vào bột giàn pha đặc, lăn qua bột xù rồi chiên chín vàng.

 Bước 8: Dọn kèm tương ớt.


Các món chay ngon khác:

Cách làm món bí thủy tinh chay

Cách làm món bí đỏ hấp chay

Bông bí nhồi chiên xù chay

Bông bí có thể chế biến được bao nhiêu món?
Bông bí có thể chế biết được 70 món khác nhau mà chúng ta có thể làm ngay tại nhà
Từ khóa: