Cách làm món đậu hủ chiên giòn xốt chua ngọt chay

Đậu hủ là món ăn vừa ngon vừa rẻ lại dể chế biến, đặt biệt là chế biết rất nhanh ít tốn thời gian và cũng được rất nhiều người ưa thích. Hôm nay mời các bạn cũng vào bếp với mình để chế biến món đậu hủ chiên giòn xốt chua ngọt nhé.

ĐẬU HỦ CHIÊN GIÒN XỐT CHUA NGỌT CHAY

 

NGUYÊN LIỆU:

♦ 2 miếng đậu hũ mềm.

♦ Đậu phộng rang giã nhỏ.

♦ Ớt băm.

♦ Vỏ chanh cắt nhuyễn.

♦ Gia vị: nước cốt chanh, đường, muối, dầu ăn.


THỰC HIỆN:

Bước 1: Đậu hũ cắt miếng chữ nhật bằng 2 ngón tay.

Bước 2: Rắc một chút muối tiêu lên miếng đậu. Để khoảng 10 phút cho thấm.

Bước 3: Chiên vàng đậu, xếp ra đĩa.

Bước 4: Rắc đậu phộng rang lên miếng đậu khi đậu còn đang nóng.

Bước 5: Nước chấm: Nấu sôi một ít nước trong chảo, cho đường + muối vào nấu tan. Khi đường tan hết, cho nước cốt chanh vào. Múc ra chén, rắc vỏ chanh cắt nhuyễn và ớt bằm.

Các món chay ngon khác:

Cách chế biến đậu Hà Lan nhồi tàu hủ ky chay

Cách làm món đậu bắp xốt cà chua chay

Đậu hủ chiên giòn xốt chua ngọt chay

Đậu hủ có thể chế biến thành baon nhiêu món ăn khác nhau?
Đậu hủ là món ăn rất phổ biết và có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau.
Từ khóa: