Đậu hũ ky xào cần tây – cà rốt chay

Cần tây là loại thực phẩm phổ biến và rất tốt cho sức khỏe, giúp hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp, ăn cần tây chung với thịt dê sẽ giúp cơ thể thêm cường tráng, sung mãn. Hôm nay chúng ta có món dậu hũ ky xào cần tây – cà rốt chay, rất ngon và bổ đấy mời các bạn cùng theo dõi nhé.

ĐẬU HŨ KY XÀO CẦN TÂY – CÀ RỐT CHAY

 

NGUYÊN LIỆU:

♦ Nguyên liệu – Thực hiện

♦ Đậu hũ ky: 100g

♦ Cần tây: 200g

♦ Cà rốt: 50g Muối, hạt nêm chay, dầu mè: mỗi loại vừa đủ.


THỰC HIỆN:

Bước 1: Đậu hũ ky ngâm nở rồi cắt miếng nhỏ.

Bước 2: Cần tây rửa sạch, cắt xéo.

Bước 3: Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, cắt hình thoi.

Bước 4: Cho tất cả vào nồi nước sôi luộc chín, vớt ra, để ráo nước.

Bước 5: Cho dầu vào chảo, dầu nóng, cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên vào, xào nhanh tay, đồng thời nêm một ít muối, hạt nêm cho vừa ăn, trộn đều là được.


Các món chay ngon khác:

Cách làm món canh giá hẹ chay

Cách nấu khoai lang kho gừng chay

Lưu ý: Cần tây và đậu hũ ky phải luộc thật chín, nếu không rất khó ăn.

Ăn cần tây chung với thịt dê sẽ giúp cơ thể thêm cường tráng, sung mãn.

Đậu hũ ky xào cần tây – cà rốt.

Công dụng của cần tây là gì?
Cần tây là loại thực phẩm phổ biến và rất tốt cho sức khỏe, giúp hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp, ăn cần tây chung với thịt dê sẽ giúp cơ thể thêm cường tráng, sung mãn.
Từ khóa: