Cách làm món cuốn nấm chay

Các bạn thân mến! Cuốn là một món ăn đặt biệt của người Việt Nam mà các bạn có thể ăn khi đói và ăn bữa lỡ  cũng không sao. Ngày hôm mình sẽ giớ thiệu cho các bạn một món cuốn mới đó là món cuốn nâm, mời các bạn cùng theo dõi cách làm món cuốn nấm chay này nhé.

CÁCH LÀM MÓN CUỐN NẤM CHAY

 

NGUYÊN  LIỆU:

♦ 200g nấm bào ngư.

♦ 100g bún tươi.

♦ Rau xà lách, rau thơm các loại..

♦ Bánh tráng.

♦ Gia vị chấm: 100g bơ đậu phộng, 50ml dầu hào, 50ml nước tương, 10g hạt nêm, đường (tùy vào bơ đậu phộng ngọt nhiều hay ít), tương ớt, dầu ăn.


THỰC HIỆN:

Bước 1: Nấm bào ngư rửa sạch, xé miếng lớn. Xào khan với một chút nước tương.

Bước 2: Rau xà lách, rau thơm rửa sạch, m để ráo. Cắt nhỏ, trộn chung.

Bước 3: Trải bánh tráng ra khay, cho một 9 ít rau trộn + bún + nấm. Cuộn lại.


Các món chay ngon khác:

Cách làm món cuốn bì chay

Cách làm món củ sen kho tiêu chay

Nước chấm:

Bước 1: Cho tất cả hỗn hợp gia vị vào nồi, quấy tan mịn.

Bước 2: Để lửa riu riu. Nếu đặc quá thì cho chút nước vào nấu sôi trở lại.

Món cuốn nấm

Có bao nhiêu món cuốn chay?
Có tất cả 23 món cuốn chay đơn giản và dễ chế biến.
Từ khóa: