Hướng dẫn cách làm món gà nướng

Gà nướng là món ngon và rất quen thuộc với chúng ta, có rất nhiều cách nướng gà khác nhau, hôm nay mình sẽ chia sẽ bí quyết làm món gà nướng siêu ngon của nhà mình. Mời các bạn cùng tho dõi cách làm món gà nướng này nhé.

CÁCH LÀM MÓN GÀ NƯỚNG

 

NGUYÊN LIỆU:

♦ 1 con gà khoảng 1,5 kg

♦ 200 g giò sống

♦ 1 hộp đậu

♦ 200g jambon

♦ 2 củ hành tây

♦ 4 trái cà chua

♦ 50g bo

♦ 100g xà lách soong

♦ 300g khoai tây củ nhỏ

♦ 3 lá thơm, ớt, ngò

♦ 100g patê gan

♦ 2 quả trứng gà

♦ Gia vị: muối, tiêu.


THỰC HIỆN:

Gà: làm sạch, rút xương, ướp gia vị trong và ngoài con gà, để 30 phút cho thấm gia vị (chừa đùi + cánh).

Đậu hộp: bỏ nước, xào sơ.

Giò sống + patê gan: trộn đều, nêm gia vị vừa ăn.

Jambon: xắt sợi dài.

Hành tây: cắt khoanh tròn.

Khoai tây: luộc sơ với chút muối, tỉa hoa, chiên vàng.

Trứng gà: luộc chín, cắt miếng

Cà chua: tỉa hoa, cắt múi.

Ớt: tỉa hoa.

Cho giò sống + patê gan+ jambon + đậu vào bụng gà rồi em chặt, may lại, xăm đều, cho vào ví có thoa bơ. Trên mình gà để hành tây + lá thơm, nướng cho vàng đều là được.


Món ngon khác từ gà:

Cách chế biến món gà đút lò

Cách làm món gà nấu sữa

CÁCH DÙNG:

Cho xà lách dưới đĩa, chính giữa để gà, chung quanh để cà chua, khoai tây.

Điểm cà, ớt tỉa hoa cho đẹp

Dùng nóng mới ngon.

Gà nướng

Món gà nướng dùng khi nào là ngon nhất?
Món gà nướng dùng khi nóng là ngon nhất.
Từ khóa: