Chế biến bột cua nấm rơm cho bé

BỘT CUA NẤM RƠM ĂN DẶM CHO BÉ

Nguyên liệu:

1 chén bột (khoảng 250ml)
4 muỗng canh vun bột gạo (40g)
1 muỗng canh vun nấm rơm cắt nhuyễn (20g)
1 muỗng canh vun cua luộc gỡ lấy thịt, băm nhuyễn (20g)
1 muỗng canh dầu ăn (5ml)
Nước vừa đủ (250ml)

Chế biến:

Bước 1: Cho thịt cua hòa với 1/3 chén nước đánh cho tan (để khi nấu sôi, thịt cua không bị vón cục). Cho thịt cua, bột gạo, nấm rơm vào 2/3 chén nước còn lại trộn đều.

Bước 2: Bắc lên bếp nấu chín (khuấy đều tay trên bếp để bột không bị vón cục).

Bước 3: Bột chín, cho dầu ăn vào khuấy đều, nhắc xuống, để nguội bớt mới cho bé ăn. 

Bột cua nấm rơm

Xem thêm:

Cách làm bột cá trê với bầu cho trẻ ăn dặm

Chế biến bột thịt ếch cải thìa cho bé

Thành phần dinh dưỡng:

Thực phẩm Số lượng Protein

(g)

lipid

(g)

Glucid

(g)

Năng lượng

(Kcal)

Bột gạo 40g 2.64 1.6 32.88 147.2
Nấm rơm 20g 0.72 0.06 0.64 6.2
Thịt cua 20g 3.5 0.12 1.4 21.2
Dầu ăn 5ml 5 45
Tổng cộng 6.86 6.78 34.92 219.6
Tỷ lệ năng lượng giữa các chất dinh dưỡng 12.4% 27.7% 59.9% 100%
Từ khóa: