Cách làm món củ năng xốt cà chay

Củ năm là món ăn giúp cơ thể thanh nhiệt giải độc, giảm cân, tốt cho hệ tiêu hóa. Hôm nay chúng ta có món củ năng xốt cà chay rất tốt cho sức khỏe của chúng ta, hãy cùng mình tiềm hiểu cách chế biên ngay nhé.

CỦ NĂNG XỐT CÀ CHAY

 

NGUYÊN LIỆU:

♦ Củ năng: 250g

♦ Tương cà: 50ml

♦ Bột nêm chay, dầu ăn, đường: vừa đủ dùng


THỰC HIỆN:

Bước 1: Củ năng gọt vỏ, rửa sạch, cho vào nồi nước sôi luộc chín, vớt ra, để ráo nước.

Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng, cho tương cà vào, thêm hạt nêm chay và đường cho vừa ăn, khuấy đều đến khi tương cà hơi ngả màu, rồi cho củ năng vào, đảo đều tay cho củ năng thấm gia vị là dùng được.


Các món chay ngon khác:

Cách làm món xà lách trộn dầu giấm chay

Cách làm món hạt điều xào cần tây chay

Bí quyết: Không nên luộc củ năng quá lâu.

Món ăn thanh nhiệt giải độc, giảm cân, tốt cho hệ tiêu hóa.

Củ năng

Công dụng của củ năng là gì?
Củ năm là món ăn giúp cơ thể thanh nhiệt giải độc, giảm cân, tốt cho hệ tiêu hóa.
Từ khóa: