Xà lách trộn dầu giấm chay là món ăn thanh đạm, giúp giảm cholesterol trong máu. Rau xà lách là nguồn cung cấp các vitamin, Canxi, sắt, đạm Vô cùng phong phú, hãy cùng mình tìm hiểu cách chế biến món ăn này ngay nhé.
XÀ LÁCH TRỘN DẦU GIẤM CHAY
NGUYÊN LIỆU:
♦ Rau xà lách: 400g
♦ Ớt đỏ, muối, hạt nêm chay, dầu giấm: lượng vừa đủ
THỰC HIỆN:
Bước 1: Rau xà lách rửa sạch, cắt ngắn, để ráo nước, bày ra đĩa.
Bước 2: Ớt đỏ rửa sạch, cắt sợi, trang trí lên đĩa rau xà lách.
Bước 3: Thêm một ít muối, hạt nêm chay vào đầu giấm, khuấy đều rồi rưới lên đĩa xà lách nữa là hoàn thành.
Bước 4: Khi dùng, rắc thêm một ít mè rang vào sẽ ngon hơn.
Các món chay ngon khác:
Công dụng: Giảm cholesterol trong máu.
Rau xà lách là nguồn cung cấp các vitamin, Canxi, sắt, đạm Vô cùng phong phú.
