Cách làm món gà rô ti nước dừa

Gà rô ti nước dừa, nghe cái tên thôi là đã thấy hấp dẫn rồi, đây là một món ăn tuyệt ngon, mà khi ăn không bị ngán. Vậy bạn đã bao giờ thử sức với món ăn này chưa, hãy cùng mình vào bếp tìm hiểu cách chế biến của món ăn này như thế nào nhé.

GÀ RÔ TI NƯỚC DỪA

 

NGUYÊN LIỆU:

♦ 1/2 con gà làm sẵn

♦ 100g hành tây

♦ 1/2 củ tỏi

♦ 1trái dừa tươi

♦ Ngò

♦ Gia vị: nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu, dầu ăn.


THỰC HIỆN:

Bước 1: Gà: rửa sạch, chặt miếng lớn.

Bước 2:Pha gia vị ướp gà: 1/2 muỗng cà phê muối + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê . hành + tỏi bằm nhỏ. Trộn hỗn hợp gia vị cho đều rồi ướp vào thịt gà, để độ 30 phút cho thịt thấm.

Bước 3:Hành củ, tỏi: bóc vỏ, rửa sạch, bằm nhỏ.

Bước 4:Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, dầu sôi, cho hành + tỏi vào phi cho thơm, cho thịt gà vào chiên, gà | hơi vàng, đổ nước dừa vào cho hơi ngập gà.

Bước 5:Nêm thêm vào gà 1 muỗng xúp nước mắm + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, tiếp tục để lửa riu riu cho đến khi nước dừa vừa sền sệt là được.


Món ngon khác từ gà

Cách làm món gỏi ngó sen chân gà

Cách làm món gà phủ cơm cháy

 

CÁCH DÙNG:

Múc gà ra đĩa, rải ngò lên trên, rắc tiêu vào.

Dùng với cơm hoặc bánh mì.

Gà rô ti nước dừa

Món gà rô ti nước dừa thường dùng với gì?
Dùng với cơm hoặc bánh mì.
Từ khóa: