CÁCH LÀM BỘT THỊT GÀ RAU NGÓT
Nguyên liệu:
| 1 chén bột | (khoảng 250ml) |
| 4 muỗng canh vun bột gạo | (40g) |
| 1 muỗng canh vụn rau ngót băm nhuyễn | (10g ) |
| 1 muỗng canh vụn thịt gà băm nhuyễn | (20g) |
| 1 muỗng canh dầu ăn | (5ml) |
| Nước vừa đủ | (250ml) |
Chế biến:
Bước 1: Cho thịt gà hòa với 1/3 chén nước, đánh cho tan (để khi nấu sôi, thịt gà không bị vón cục). Cho bột gạo, rau, thịt gà đã đánh tan vào 2/3 chén nước còn lại trộn đều.
Bước 2: Bắc lên bếp nấu chín (khuấy đều tay trên bếp để bột không bị vón cục).
Bước 3: Bột chín, cho dầu ăn vào khuấy đều, nhắc xuống, để nguội bớt mới cho bé ăn.
Xem thêm:
Cách làm bột đậu xanh bí đỏ ăn dặm
Cách làm bột thịt heo cà rốt cho bé ăn dặm
Thành phần dinh dưỡng:
| Thực phẩm | Số lượng | Protein
(g) |
Lipid
(g) |
Glucid
(g) |
Năng lượng
(Kcal) |
| Bột gạo | 40g | 2.64 | 1.6 | 32.88 | 147.2 |
| Rau ngót | 10 | 0.53 | – | 0.34 | 3.6 |
| Thịt gà | 20 | 4.4 | 1.5 | – | 32.4 |
| Dầu ăn | 5ml | – | 5 | – | 45 |
| Tổng cộng | 7.57 | 8.1 | 33.22 | 228.2 | |
| Tỷ lệ năng lượng giữa các chất dinh dưỡng | 13.2% | 31.9% | 54.9% | 100% | |