Cách làm bột chim cút, thịt heo, cà rốt, đậu Hà Lan cho bé

BỘT CHIM CÚT, THỊT HEO, CÀ RỐT, ĐẬU HÀ LAN

Nguyên liệu:

4 muỗng canh vun bột gạo (40g)
1 muỗng canh gạt thịt chim cút băm nhuyễn (10g)
1 muỗng canh gạt thịt heo băm nhuyễn (10g)
1 muỗng canh gạt cà rốt băm nhuyễn (10g)
1 muỗng canh gạt đậu Hà Lan hột tươi (10g)
1 muỗng canh dầu ăn (5ml)
Nước vừa đủ (250ml)

Chế biến:

Bước 1: Cà rốt, đậu Hà Lan hột hấp chín, tán nhuyễn với 1/3 chén nước.

Bước 2: Hòa thịt chim cút, thịt heo với 2/3 chén nước còn lại đánh tan (để khi bột sôi, thịt không bị vón cục).

Bước 3: Trộn bột gạo với 2 hỗn hợp trên, khuấy đều, bắc lên bếp nấu chín.

Bước 4: Bột chín, cho dầu ăn vào trộn đều, nhắc xuống, để nguội bớt mới cho bé ăn.

Bột chim cút, thịt heo, cà rốt, đậu Hà Lan

Xem thêm:

Bột mực, thịt heo, cà rốt, cải ngọt

Bột tôm, thịt heo, cà rốt, dậu Hà Lan

Thành phầm dinh dưỡng:

Thực

phẩm

Số lượng Protein

(g)

Lipid

(g)

Glucid

(g)

Năng lượng

(Kcal)

Bột gạo 40g 2.64 0.16 32.88 147.2
Đậu Hà Lan 10g 0.65 1.1 7.2
Cà rốt 10g 0.15 0.8 3.9
Thịt heo 10g 1.9 0.7 14.3
Thịt cút 10g 2.24 0.73 16
Dầu ăn 5ml 5 45
Tổng Cộng 7.58 6.59 34.78 233.6
Tỷ lệ năng lượng giữa các chất dinh dưỡng 12.9% 25.3% 61.8% 100%
Từ khóa: