Cách làm bột tôm, thịt heo, cà rốt, đậu Hà Lan

BỘT TÔM, THỊT HEO, CÀ RỐT, ĐẬU HÀ LAN

Nguyên liệu:

4 muỗng canh vun bột gạo (40g)
1 muỗng canh gạt cà rốt cắt nhuyễn (10g)
1 muỗng canh gạt đậu Hà Lan hột tươi (10g)
1 muỗng canh gạt thịt heo băm nhuyễn (10g)
1 muỗng canh gạt tôm băm nhuyễn (10g)
1 muỗng canh dầu ăn (5ml)
Nước vừa đủ (250ml)

Chế biến:

Bước 1: Cà rốt , đậu Hà Lan hột nấu chín tán nhuyễn với 1/3 chén nước.

Bước 2: Cho thịt heo, tôm hòa với 1/3 chén nước, đánh cho tan (để khi nấu sôi, tôm thịt không bị vón cục).

Bước 3: Bột gạo trộn đều với 1/3 chén nước còn lại.

Bước 4: Trộn các hỗn hợp trên lại với nhau, bắc lên bếp nấu chín (khuấy đều tay khi nấu để bột không bị vón cục).

Bước 5: Bột chín, cho dầu ăn vào khuấy đều, nhắc xuống, để nguội bớt mới cho bé ăn.

Bột tôm, thịt heo, cà rốt, đậu Hà Lan

Xem thêm:

Bột đậu hũ, thịt heo, bí đỏ

Bột đậu xanh, thịt heo, bông cải

Thành phần dinh dưỡng:

Thực

phẩm

Số lượng Protein

(g)

Lipid

(g)

Glucid

(g)

Năng lượng

(Kcal)

Bột gạo 40g 2.64 0.16 32.88 147.2
Đậu Hà Lan hột 10g 0.65 1.1 7.2
Cà rốt 10g 0.15 0.8 3.9
Tôm tươi 10g 1.84 0.18 9.2
Thịt heo 10g 1.9 0.7 14.3
Dầu ăn 5ml 5 45
Tổng Cộng 7.18 6.04 34.78 226.8
Tỷ lệ năng lượng giữa các chất dinh dưỡng 12.6% 23.9% 63.5% 100%
Từ khóa: