BÁNH HẸ CHIÊN Bánh hẹ chiên là món ăn vặt được ưa chuộng mọi tầng lớp, bánh hẹ chiên giòn giòn tang trong miệng làm ngất ngây lòng người. Hãy tham khảo công thức dưới đây để tự tay làm nên những chiếc bánh hẹ hoàn hảo nhất nhé… NGUYÊN LIỆU: ♦ 400g bột […]
BÁNH BỘT LỌC NHÂN ĐẬU XANH Bánh bột lọc là một loại bánh được làm từ bột với phần nhân có thể mặn hay ngọt. Với phần nhân mặn từ thịt hay tôm,… nhưng với phần nhân ngọt thì không thể nào thiếu nhân đậu xanh. Và dưới đây là cách hướng dẫn làm bánh […]
CÁCH LÀM MÓN BÁNH BÈO Bột gạo làm ra rất nhiều loại bánh và bánh bèo cũng được chế biến từ đó. Cách làm món bánh bèo đơn giản không cầu kì lại tiết kiệm thời gian cho mọi người. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé. NGUYÊN LIỆU ♦ 100g bột gạo […]
Món cá kì lân không chỉ là một món ăn đơn thuần hằng ngày mà còn dùng để đãi khách trong một số bữa tiệc. Món cá kì lân không phải được chế biến từ thịt cá kì lân, và cá kì lân thì mình cũng chưa nghe qua bao giờ. Quay lại với cái […]
Nghe qua cái tên thôi thì chắc chắc mọi người cũng đoán được món ăn được chế biến từ hải sản rồi. Tuy nhiên với cái tên này thôi thì chúng ta chưa thể biết hết về món ăn này. Và còn nhiều điều bí ẩn sẽ được bật mí ngay với cách chế biến […]
Cá thường dùng để kho, hấp, nấu lẩu hoặc chiên lên rồi ăn với nước mắm,…Ngoài ra còn có một cách chế biến khác khá đặc biệt mà có thể rất ít người biết và làm món này đó là món cá cuộn thịt chiên giòn ăn với nước tương cà. Vậy cách chế biến […]
Dù mưa hay nắng thì món ăn này ăn vẫn ngon cơm nhưng thời tiết mưa hoặc se se lạnh thì ngon tuyệt. Món mắm kho có nhiều công thức chế biến khác nhau tùy vào khẩu vị của từng vùng miền. Tôi là người miền Trung và dưới đây là cách chế biến món […]
Trải qua một tuần học tập và làm việc căng thẳng, cuối tuần là lúc chúng ta nghỉ ngơi và xả Stress. Người thì cà phê, một số người chọn những chuyến du lịch gần,.. Riêng bản thân tôi thì thích tìm một nơi nào đó yên tĩnh vừa ngắm thiên nhiên vừa quăng cần, […]
Cá bống kèo là một loài cá sống ở nước lợ, nước mặn và cũng có thể sống được ở cả nước ngọt. Là một trong những loài đang được bà con miền Nam nước ta nuôi làm kinh tế khá nhiều. Với cá bống kèo chúng ta có thể chế chế thành nhiều món […]
Mắm lóc chưng trứng là một trong những món ăn mang đậm sắc Nam Bộ. Ở miền Tây ngoài dùng mắm lóc ra thì người dân ở đây còn sử dụng 2 loại mắm đặc sản để làm món này đó là mắm sặc và mắm cá linh. Bạn đã từng ăn hay nghe qua […]