BỘT NGHÊU, TÔM, GIÁ, RAU RĂM Nguyên liệu: 1 chén bột (khoảng 250ml) 4 muỗng canh vun bột gạo (40g) 1 muỗng canh vun giá cắt nhuyễn (20g) 1 muỗng canh gạt tôm tươi băm nhuyễn (10g) 1 muỗng canh gạt nghêu băm nhuyễn (10g) 1 muỗng canh dầu ăn (5ml) Nước vừa đủ (250ml) […]
BỘT CHIM CÚT, CÀ RỐT Nguyên liệu: 1 chén bột (khoảng 250ml) 4 muỗng canh vun bột gạo (40g) 1 muỗng canh vun cà rốt cắt nhuyễn (20g) 1 muỗng canh vun chim cút luộc chín, gỡ thịt băm nhuyễn (20g) 1 muỗng canh dầu ăn (5ml) Nước vừa đủ (250ml) Chế biến: Bước 1: […]
BỘT HẠT SEN, BÔNG BÍ Nguyên liệu: 1 chén bột (khoảng 250ml) 4 muỗng canh vun bột gạo (40g) 1 muỗng canh vun bông bí bỏ nhụy, băm nhuyễn (10g) Hạt sen khô (20g) 1 muỗng canh dầu ăn (5ml) Nước vừa đủ (250ml) Chế biến: Bước 1: Hạt sen hấp chín, tán nhuyễn với […]
BỘT ĐẬU TRẮNG, CÀ RỐT Nguyên liệu: 1 chén bột (khoảng 250ml) 4 muỗng canh vun bột gạo (40g) 1 muỗng canh vun cà rốt băm nhuyễn (20g) 1 muỗng canh vun đậu trắng khô (20g) 1 muỗng canh dầu ăn (5ml) Nước vừa đủ (250ml) Chế biến: Bước 1: Đậu trắng, cà rốt hấp […]
BỘT ĐẬU XANH, BÍ ĐỎ, ĐẬU PHỘNG Nguyên liệu: 1 chén bột (khoảng 250ml) 4 muỗng canh vun bột gạo (40g) 1 muỗng canh vun bí đỏ băm nhuyễn (20g) 1 muỗng canh vun đậu xanh không vỏ (20g) 1 muỗng canh dầu ăn (5ml) Một ít đậu phộng rang vàng giã thật nhuyễn (2 […]
BỘT ĐẬU ĐỎ, MÈ, BÍ XANH Nguyên liệu: 1 chén bột (khoảng 250ml) 4 muỗng canh vun bột gạo (40g) 1 muỗng canh vun bí xanh cắt nhuyễn (20g) 1 muỗng canh vun đậu đỏ (20g) 1 muỗng canh dầu ăn (5ml) Một ít mè rang chín giã nhuyễn (1/2 muỗng cà phê) Nước vừa […]
THỊT CHÀ BÔNG, MỒNG TƠI Nguyên liệu: 1 chén bột (khoảng 250ml) 4 muỗng canh vun bột gạo (40g) 1 muỗng canh vun lá mồng tơi cắt nhuyễn (10g) 1 muỗng canh vun thịt chà bông nhuyễn (5g) 1 muỗng canh dầu ăn (5ml) Nước vừa đủ (250ml) Chế biến: Bước 1: Cho bột […]
BỘT TÔM KHÔ, THỊT HEO, NẤM, BÍ ĐỎ Nguyên liệu: 1 chén bột (khoảng 250ml) 4 muỗng canh vun bột gạo (40g) 1 muỗng canh gạt nấm cắt nhuyễn (10g) 1 muỗng canh gạt bí đỏ cắt nhuyễn (10g) 1 muỗng canh gạt thịt heo băm nhuyễn (10g) 1 muỗng canh gạt tôm khô (2.5g) […]
BỘT TRỨNG VỊT MUỐI, THỊT HEO, SU SU, RAU NGÓT Nguyên liệu: 1 chén bột (khoảng 250ml) 4 muỗng canh vun bột gạo (40g) 1 muỗng canh gạt su su cắt nhuyễn (10g) 1 muỗng canh gạt rau ngót băm nhuyễn (5g) 1 muỗng canh vụn thịt heo băm nhuyễn (20g) 1/2 cái lòng đỏ […]
BỘT CHẢ LỤA, THỊT HEO, CÀ RỐT, BÔNG CẢI Nguyên liệu: 1 chén bột (khoảng 250ml) 4 muỗng canh vun bột gạo (40g) 1 muỗng canh gạt cà rốt cắt nhuyễn (10g) 1 muỗng canh gạt bông cải băm nhuyễn (10g) 1 muỗng canh gạt thịt heo băm nhuyễn (10g) 1 muỗng canh gạt […]